重技能抓就业促发展

重技能抓就业促发展

                                                                                ----------高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理专业风采展示

一直以来，服务部高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理专业在学校领导的大力支持与带领下，各方面均取得了优异的成绩。成为国家示范校重点建设专业、省示范专业、市重点专业、省创新型实训基地、市公共实训基地，多次为国家职业技能鉴定、市技能大赛和社会培训提供保障。并于2017年被评为全国职业院校旅游类示范专业点；获辽宁省教育教学成果一等奖。2018年，我部苑秀彬老师执教的《餐厅接待与点餐服务》一课获得辽宁省职业教育优秀课二等奖；黄晓萌、王莉老师指导学生的中式鸡尾酒作品《荷塘》获全国职业学校创新创效创业大赛三等奖、辽宁省特等奖。付琳琳、王莉老师指导学生的中餐宴会摆台作品《鸭绿江风情》获辽宁省职业学校创新创效创业大赛一等奖；在丹东市服务专业技能大赛中，由赫亮老师指导的参赛学生获得一等奖。

在平日的学习中，我部加强对学生素质的培养，使其成为全方位、多技能发展的社会适应性人才，为此每年举办了多项比赛，如：礼仪风采大赛、茶艺比赛、调酒与咖啡制作比赛、餐厅摆台比赛、中式铺床比赛、导游风采大赛、口布折花竞赛、英日韩书法比赛，丰富课余生活的同时，让学生开阔眼界，提升专业技能。

我们专业的学生，踏入工作岗位以后，技能扎实，能很快适应企业的工作环境，工作积极肯干，受到了用人单位的好评。

服务专业师生部分获奖证书

2018礼仪风采比赛合影

孙洪娇老师在上礼仪实训课

盖碗茶技能之星 17酒店宋乙民、王有诚

咖啡制作一等奖  17酒店李雪

鸡尾酒调制一等奖 18旅游服务与管理山林